کینوا محصولی بسیار مقوی برای پرندگان

کاملا شسته شده و ضد عفونی شده و بدون کوچکترین گردغبار.

کینوا دارای پروتئین بالا و دو برابر بیشتر از گندم است. میزان پروتئین کینوا به اندازه تخم مرغ و نصف گوشت می­باشد.

کینوا نه تنها برای انسان مفید است، بلکه برای پرندگان ما نیز مفید است. کینوا برای طوطی ها بسیار مناسب است زیرا سرشار از کلسیم، پروتئین و فسفر است. آن­ها می توانند آن را به صورت خام، جوانه زده و پخته شده بخورند. از آن جا که طوطی سانان علاقه زیادی به خوردن برنج دارند و خوردن زیاد برنج نیز برای آنان ضرر دارد، کینوا می­تواند جایگزین بسیار مناسبی به جای برنج برای طوطی های شما باشد. می­توانید کینوا را در آب خیس کرده، آن را چندین بار بشویید و روی سینی پخش کنید، جوانه می زند. کل فرآیند حدود ۴۸ ساعت طول می کشد،جوانه زنی یک فرآیند نسبتاً آسان است. بسیاری از افراد دوست دارند کینوا خود را برای استفاده در سالاد به صورت جوانه زده استفاده کنند. برای طوطی ها با خیال راحت می توانید کینوای جوانه زده را استفاده کنید.

نحوه پخت کینوا:

پخت دانه کینوا مثل برنج هست به این صورت که بعد از شستن مقداری کینوا آن­ها را داخل ظرفی ریخته و به ازای هر پیمانه کینوا، دو پیمانه آب اضافه نموده و روی شعله قرار می­دهیم. سپس درب ظرف را گذاشته و روی شعله کم به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار می­دهیم تا تا آب آن تبخیر گردد وکاملاً پخته شوند. با توجه به ذائقه پرنده خود می­توانید به صورت سفت، ترد، حریره یا خمیری استفاده نمود. لازم به ذکر است زمان پخت کینوا سریع تر از برنج می­باشد و از پلوپز نیز می­توان استفاده نمود. حجم کینوا بعد از پخت ۳ برابر می­شود، بنابراین اگر میخواهید در نهایت ۳ پیمانه کینوای پخته شده داشته باشید، به میزان ۱ پیمانه خیس کنید.

جهت پخت برای طوطی از هیچ ادویه و روغن و نمک استفاده نکنید.